震星豆制品机械设备|豆腐干机|五香豆腐干机

维C高手：豆芽

　　大豆发芽后，营养跟以前大不相同，尤其是维生素C含量。大豆中基本不含维生素C，而每100克豆芽中含9~21毫克。

　　大豆发芽后，部分蛋白质会分解为多种*必需的氨基酸，更有利于吸收。

　　豆芽适合久炒，****郝和肉一起吃，如肉丝炒黄豆芽、水煮鱼等。

　　矿物质高手：发酵豆制品

　　补钙高手：豆腐、腐竹、豆腐干机、豆腐皮

发酵豆制品包括豆瓣酱、豆豉、豆腐乳等。

　　大豆发酵后，不仅产生相当多的B族维生素，而且蛋白质变成了更容易消化的多肽和氨基酸，味道更鲜美。

　　经发酵后，豆子中的可溶性矿物质增加了2~3倍，再加上氨基酸和多肽的帮助，使大豆中很难被*吸收的钙、磷等矿物质的利用率****了30%~50%。

　　多数发酵豆制品含有豆豉激酶，具有**的功能。

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大豆的优势有哪些？

随着豆制品市场的需求量年年增高，我国近几年的大豆市场非常活跃。

很多豆制品设备生产线厂家都会采用东北大豆，近几年，豆腐干机哪有卖，东北大豆几乎都是非转基因大豆供往全国。

豆制品设备生产线上的大豆也是分很多种，其中东北大豆用的比较多，因为东北大豆体圆，

饱满，其他地方的大豆大多为长圆形，相对于苏北大豆蛋白质含量高，不饱和脂肪酸含量也高于苏北大豆，

且营养丰富，但是淀粉含量相对的低，所以一般豆制品设备生产线都会使用东北大豆来作为原料。

大豆的历史及优势有哪些?

大豆，中国古代称菽，五香豆腐干机，是一种含有丰富的蛋白质的豆科植物。大豆呈椭圆形或球形，全自动豆腐干机，颜色有*、

淡绿色、黑色等多种，故又有黄豆、青豆、黑豆之称。大豆****常用的是来做各种豆制品、豆油、炼酱油及提炼蛋白质。在豆制品设备生产线作为原料，是使用的****多的一种途径。大豆原产我国，是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物。 我国自古栽培豆类，至今已有近5000年的种植史，全国普遍种植，在东北、华北、及长江下游地区均有大量出产，

以东北大豆质量出产量比较高。目前世界我国的大豆出口比较多，中国出产的大豆尤其是东北江淮以南出口量比较多。

中国大豆本身的营养价值很高，历史悠久，中国大豆获、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，豆腐干机，营养价值之高，

脂肪含量低的优势*于各国及各地区。 未来，市场也会越来越大，中大型豆制品设备生产线会越来越多。

震星豆制品机械设备始终坚持以质量求生存、以科技求进步，以*求发展，以服务求信誉。愿以优异的产品品质、良好的商业信誉，精湛的施工技术和*的施工队伍竭诚与社会各界携手合作，互惠互利、共同发展。