逍遥镇胡辣汤招商加盟_逍遥镇胡辣汤加盟_【闪老大】

逍遥镇胡辣汤加盟优势

一、全新的品牌推广理念及运营模式：公司除常规的电视广告，报纸广告，户外广告，网络宣传，还与全国百家强势媒体建立了战略合作伙伴关系，共同推动逍遥镇胡辣汤品牌的发展；另外公司还将根据每个专卖店的具体情况，行一店一策的品牌推广与销售策划支持。

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三、****、全方面的现场开业支持：新店开业前，逍遥镇胡辣汤加盟店排行榜，公司委派开业人员前往协助现场布置，指导，****策划团队提供全方面的开业方案策划支持。

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传统河南胡辣汤的做法

胡辣汤是河南传统的小吃，逍遥镇胡辣汤加盟，至今现在在大街小巷上都可以发现胡辣汤的身影。那么接下来就让我们河南胡辣汤的小编来给您介绍一下。

胡辣汤的做法： 胡辣汤是怎样做成的呢?胡辣汤的做法****其繁杂。不仅有做为汤引的陈年药料(有胡椒、丁香、*、*、西茴、豆蔻等，混合碾碎，经过箩筛)，还要加入新配置的草药。凌晨二三点钟便起来，分工制做粉条，鲜肉丁，面筋。一切准备妥当。便上大锅熬汤。先把陈年汤引倒至锅中，按配置草药，调味品的数量加水。先用中火慢炖。等至1小时---2小时左右。把火升旺后，再把先制好的鲜肉丁，面筋，粉条放入锅中慢炖。整个过程大约三---四个小时。

主配料：一锅高汤(鸡汤或者排骨汤)，二两面粉加水朝一个方向搅打，成为淀粉与面筋分离的面糊待用，逍遥镇胡辣汤加盟连锁，熟鸡肉或猪肉丝三两，水发好的木耳、海带、香菇、金针菜各少许，粉条(河南特有的一种用绿豆或红薯淀粉做的面条状物，类似粉丝和米线)一两，生花生米十几粒。调料：盐、味精、胡椒粉、辣椒粉 步骤：将高汤置火上，待水沸腾，放入除面粉以外的其它主配料。沸腾后均匀倒入已经搅好的面糊，用铲子推动使之不沾锅，沸腾后加入适量的配料即成。