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厂家*可得然胶 食品级热凝胶 凝结多糖 实力商家 *产品详情

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  • 1kg:20cm*20cm
  • 25kg:桶/袋
  • 品牌:其他
  • 产品名称:凝结多糖
  • 型号:凝结多糖
  • 产地:上海
  • 分子式:(C6H10O5)n n=400~500
  • 有效物质含量:99%
  • 等级:食品级
  • 生产执行标准:GB
  • 用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂
  • 性状:白色至微黄色粉末,几乎无臭
  • 溶解性:%水悬液加热至54℃-78℃,在冷却至40℃以下,可形成凝胶
  • 储存方法:干燥
  • 保存期限:2年
  • 包装规格:1*25kg

性质:白色至微*粉末,几乎无臭。1%水悬液加热至54-78℃,在冷却至40℃以下,可形成凝胶,此凝胶再加热至54-78℃,仍可溶,此时为热可逆性凝胶。如加热至80℃以上,形成有弹性凝胶,此凝胶冷却后再加热(130),亦不溶,是为热不可逆性。2%水悬浮液加热至90度,凝胶强度达75g/cm2,4%悬浮液加热至100度并维持10min,凝胶强度可达2000g/cm2,因此, 该胶加热温度越高,时间越长,凝胶强度也越强。在PH值在2-10之间,均可形成凝胶,且强度不变。因属中性多糖类,对光,热,空气均稳定。不溶于水及*,溶于pH12以上的碱液、甲酸。

用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。

【产品包装】25kg/

【保质期】24个月



联系人:朱经理

电系电话:0371-67912718  13838359037

*:3517966351


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