泸州老窖|泸州老窖52度价格|洛阳酒仙团(推荐商家)

Moutai

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Moutai历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝"甘美之"的褒奖到1704年后清代大儒郑珍"酒冠黔人国"的赞誉.

Moutai系以****高粱为原料，泸州老窖，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等*工艺，这是Moutai风格*、品质优异的重要原因。酿制Moutai要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏，生产周期长达8~9个月，再陈贮三年以上，泸州老窖代理，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

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泸州老窖历史

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杨慎曰:"江阳酒熟花似锦，别后何人共醉狂"，又曰:"泸州龙泉水，流出一池月。把杯抒情怀，横舟自成趣"、张船山曰:"城下人家水上城，泸州老窖头曲，酒楼红处一江明。衔杯却爱泸州好，泸州老窖52度价格，十指寒香给客橙"。元代泰定元年(1324)已酿大曲酒。明代万历十三年(1586)泸州大曲酒工艺初步成型。《泸县志》载:"酒，以高粱酿制者，曰白烧。以高粱、小麦合酿者，曰大曲。"清代顺治十四年(1657)前后，"舒聚源糟坊"开业。

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