香辣炸鸡饭|厚德载物|香辣炸鸡饭加盟

韩国辣酱炸鸡的做法

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韩国辣酱炸鸡的做法；

1准备材料

2两只鸡腿洗净用刀剁成小块

3水龙冲一下*装在大碗里，加入一盒牛奶韩国辣酱炸鸡的做法 步骤3

4加一勺黑胡椒粉

5加一勺盐

6拌匀腌制半个小时

7倒掉多余的牛奶

8加入一个鸡蛋，五大勺面粉

9混合搅拌均匀

10取一个塑料袋，里面装上炸鸡粉，放进鸡块摇匀

11所有的鸡块都均匀裹上炸鸡粉盛在盘子里

12锅内热油，油温五成热时加入鸡块炸约六七分钟捞出

13等油温回升后加入鸡块复炸一次

14鸡块呈金*捞出控油

15碗里加六勺水饴

16韩式番茄酱4大勺，清水4大勺、韩式辣酱1勺半、材料搅拌均匀

17热锅不需要加油，直接倒入调好的酱汁，中火熬制浓稠起小泡.

18停火加入炸鸡块，均匀裹上酱汁即可装盘

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香辣鸡丁盖饭

1菜品简介编辑

香辣可口，香辣炸鸡饭加盟，营养丰富，制作简单。

四川风味名菜。用鸡脯肉加辣椒炒制而成。泡红辣椒是四川特产，为川菜的特有的调味料

主要食材：鸡的胸肉，香辣炸鸡饭加盟店，米饭，口味：咸鲜

2所需食材编辑

鸡的胸肉300公克，青椒50公克，葱1根，蒜头3粒，干辣椒段15公克，香辣炸鸡饭加盟热线，花椒粒少许，白饭1碗，A.辣椒酱1大 匙，酱油1大匙，米酒1大匙，白醋1大匙，水3大匙，B.太白面粉水1大匙，香油1小匙，香辣炸鸡饭，辣油1小匙，酱油1 小匙，米酒1大匙，太白面粉1大匙，香油1小匙

香辣鸡丁盖饭做法

1鸡脯肉去掉筋膜，洗净后切丁，加盐、酱油、料酒、味精拌匀腌制。

2荸荠去皮，洗净后切丁；泡椒去蒂、籽剁碎；葱、姜、蒜洗净切末；把蛋清、淀粉、水调成稀糊。

3炒锅置大火上，下猪油烧热，鸡丁用稀糊上浆后，下油锅滑散至熟。

4下入泡椒，急速翻炒至鸡丁全部呈辣椒红色时，下入荸荠、姜、葱、蒜炒出香味，烹入用盐、酱油、料 酒、糖、味精、淀粉、高汤兑成的汁，迅速翻炒，并滴入少许醋炒匀即可。

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