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众所周知油炸机的关键在于控温技术，所以自动控温是油炸机不可缺少的，那么多功能油炸机包括自动控温吗？当然是，自动控温无过热、无残渣，避免酸价升高，黑油产生，大大减少了工作油烟。

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1、单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡店和糕点房等。可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。

2、半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食。特点是智能控温，可以先实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，丸子油炸机厂商，比单机系列的更方便智能。

3、全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，丸子油炸机哪家好，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。丸子油炸机，丸子油炸机哪家好

1. 关闭加热系统，补油系统。

2. 降温，回收油准备好火碱。

3. 将大块污垢及油渣集中收集垃圾桶中。

4. 升起油炸机，湖北丸子油炸机，插好保险杠。

5. 开启A，B网带用高压水枪打洗整个油锅，网带，刮渣条，齿轮支架，丸子油炸机多少钱，排烟筒，机罩，过滤器等有污垢的地方，然后仔细检查以上地方确保清洗干净。

6. 将油炸机内加满清水，加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后，放掉污水。

7. 用高1压枪打洗油炸机里的污垢及火碱，仔细打洗油锅，过滤器，冲洗内外罩，直至干净。

8. 配制浓度2－5%的脱普，提升油炸机，用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫，覆盖设备内外表面，泡沫停留时间为10－15分钟。

9. 用高1压枪打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净，如不干净重新清洗。 10. 清洗完毕，关闭排污阀，停止网带运转，关闭总电源。丸子油炸机，丸子油炸机哪家好