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西餐厅照明是日式餐饮店的重要物质要素。

餐厅灯具的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系，与餐饮企业的经营*也息息相关。作为一种物质语言，与餐饮企业*相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格，因此，企业的灯光布置是一个整合的过程，要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。人天生具有自觉的视觉补偿功能，因此，餐饮企业应该艺术地构置灯光系统，调动食客的审美心理，从而达到饮食之美与环境之美的统一。

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就目前餐饮企业的发展态势来看，个性餐吧不断涌现，许多主题餐厅正在颠覆着传统的店堂布置格局，如一些城市出现的海洋餐吧、动力火车餐吧等等。这时，其灯饰设置与传统习惯完全不同，但都是基于灯饰服务于经营*的基本思路。

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