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食品厂净化车间有哪些设计特点

食品加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。食品厂车间净化选型及*装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统

食品GMP及HACCP在实施中一个很重要的原则是生产中每一个环节的可核查性，所以在工厂设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。

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食品净化车间助力解决食品安全问题：

第四点：方法

操作方法不当，会使得发尘量增多。车间内（无菌车间 ）的工装必须避免金属间的摩擦，少排列工序，威海食品车间净化，尽量将不需要在车间内完成的工序搬出去;车间内工序须排列合理，不挡回风口，较容易产生尘粒的工序靠近回风口。