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烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品，烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白，营养丰富，口感筋道，有嚼劲。

面筋一直以来都是我打过我的传统食材，但烤面筋却做到了不一样的味道，只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋，竟然有着肉的香味，烤面筋串批发物美价廉，吃在嘴里筋道爽口，外焦里嫩，令人百吃不厌。

1：面筋串生产

面筋粉、清水、盐、花椒粉、香料等食材纯手工制作面筋串。应掌握制作、加工、穿制、切制等知识。

2：红油制作

使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。应掌握熬制手法、时间、火候等知识。

3：酱料制作

使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、盐、调和油等食材制作香辣酱。应掌握炒制手法、技巧、火候等知识。

4：烤面筋串

使用炭火烤制面筋串，*学习面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。

长期大量批发手工面筋串，烤面筋串批发可靠厂家，口感筋道，物美价廉，期待与您的合作。

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巩义市金牛面筋加工厂****从事手工面筋串生产批发，可按客户要求尺寸定制面筋大小，手工制作的面筋口感好，烤面筋串批发，劲道，有层次感。酱料也是自己调制的，风味*。有实体摊，可以过来面谈，试吃！

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