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?怎样做出好吃的肉丸子？

想要做出美味可口的肉丸子，需注意以下几方面：

1、选肉，做丸子对肉的要求特别高，一定要选用夹子肉，即猪前腿与猪身相连的部位。用手指轻按若感觉油腻则多为泔水喂养，有弹性轻微发黏，则肉质较好较新鲜。好的肉质做丸子口感非常好，不需要勾芡也能成型。

2、选好肉后按肥瘦约3:1的比例，用绞肉机搅碎。

3、搅碎后，多功能虾丸机厂商，加入少量盐，几滴生抽即可。打一枚鸡蛋，加入香葱花和姜末，一点花椒面。用绞肉机搅拌，使其混合均匀。

4、丸子成型。好的肉馅有了，好的形状会让家里的老人和孩子更有食欲。洗净肉丸机，再次搅拌肉馅，然后用肉丸成型机制作成型，这样一个圆圆的丸子就会出现啦。

5、将自动煮丸机调节到适宜的温度，避免水沸腾后水泡将肉丸冲散，不要煮太久，多功能虾丸机哪家好，丸子煮久了也会变老。如果是油炸，将油烧五分热，就可以下丸子，滚两圈起锅，即定型，颜色也好看，绍兴多功能虾丸机，还很健康。多功能虾丸机，多功能虾丸机多少钱

肉丸的市场需求越来越大

肉丸的市场需求越来越大，购买肉丸机的用户逐年增多。如何购买肉丸机？什么牌子的肉丸机好？肉丸机多少钱一台？求购丸子机、鱼丸机应注意什么问题？这里给予几点简要提示，以作参考。

1、选择到肉丸机厂家购买。到肉丸机厂家购买肉丸机械、牛肉丸机或全自动肉丸机，因为厂家*，肉丸机的价格更实惠。

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