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水果的运输中 良好的包装可以保证产品的安全运输和贮藏，减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的机械伤，****产品受到尘土和微生物等不利因素的污染，减少水分蒸发，缓冲外界温度剧烈变化引起的产品损失。包装可以使水果在流通中保持良好的稳定性，中山至广州冷藏配送，****商品率和卫生质量。

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冷藏车与普通货车相比有哪些特殊之处呢?

冷藏车从构造上看，通常可分为汽车底盘、保温厢体、制冷机组三大部分。

冷藏车厢的特殊要求

另外，不同的货品对厢体都有不同的要求。比如，运送鲜肉的冷藏车需要在厢体上定制挂钩;为门店做配送的冷藏车批量小、品种多、需要多温层冷藏车;温度需求不一、装卸频繁则需要多开门冷藏车。凡此种种，用户可以根据具体需求向厢体厂定做。

因为冷藏物品对周围温度的变化比较敏感，比较大的温度波动就可能导致变质腐坏。如果冷藏车的冷冻机组制冷出现问题或者停止工作，那对于车主来说，损失的不仅仅是运费了，还有一笔数目不少的货款。尤其对于长途运输的用户来说，他们对于冷冻机组的性能要求很高。

不过，目前国产制冷机组在温度控制方面与国外品牌还有一定的差距，为了达到非常好的制冷效果，许多用户还是选择国外品牌。

广州精武物流有限公司是目前国内****的恒温、冷藏、冷冻、冷链运输服务的实体公司。恒温运输（10℃～22℃）：提供符合标准的保温、温控运输车辆运送例如巧克力、药品、化工产品，电子产品等冷链运输；冷藏运输（0℃～6℃）：提供符合标准的冷藏运输车辆运送例如：水果、蔬菜、饮料、鲜奶制品、花草苗木、熟食制品、各类糕点、各类食品原料等冷链运输；冷冻运输（-16℃～-20℃）：提供符合标准的冷冻运输车辆运送例如：速冻食品、肉类、冰淇淋等冷链运输。

所谓冷藏物流是冷冻冷藏类物品在生产、冷库仓储、运输管理、配送管理、销售管理过程中，直至终端消费者手中的每一个环节始终都保持物品所需的低温或恒温温度环境，目的是保持物品原有的品质，减少物品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、管理技术的完善和制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温或恒温物流的过程。