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包子皮做法

1、把面片有折痕的部分向上。

2、把面片卷成长条形的面团。

3、把长条形的面团平均割成大小相等的面剂子，切面处应没有明显的气泡。

4、把面剂子有折痕的部分向上。

5、以面剂子的中心为圆心，聊城包子批发，左手的大拇指按在面剂子中心（图中有坑的地方），右手握着面剂子的边缘。

6、一层一层向中间揉捏面剂子。

7、揉至面剂子手感绵软为止。

8、把面剂子反扣在案板上。

9、右手掌罩在面剂子上，沿着案板移动手掌滚面剂子。

10、滚圆面剂子。

11、两手的掌心相向，把面剂子放在两手掌心中间。

12、搓动两手，使面剂子变圆变高。

团搓成长条。台面上撒薄面粉，速冻生坯包子批发，切成20个小剂子。 大家要注意了，面团搓成长条时台面上不用撒干面粉，切剂子时下面一定要撒些薄面粉，不然拿起剂子时会粘台面的。一部分暂时包不上的剂子，我们盖上半干的湿布****剂子皮干掉.按扁剂子，开始擀包子皮。右手从边沿向中间推，包子批发价格，向中间推时用点力，哪里有批发包子馒头，中间下来时不要用力了，形成中间厚周围薄的包子皮。 左手帮助转动包子皮，让包子皮所有边沿都均匀向中间堆。 所有漏馅的包子都是包子皮中间给压薄了。