工业柠檬酸|无锡柠檬酸|麦海商贸(查看)

柠檬酸在我国的使用数据

在国际市场上（以 1999 年欧洲市场为例），柠檬酸用作食品添加剂（主要是饮料）占 62%，用作洗涤剂的助剂为 12%，用于医学和*占 11%，其它工业方面的应用占 15%。美国柠檬酸的用量是世界上Z大的，年需求量约为 250，无锡柠檬酸，000 吨，Z大的消费领域是饮料，工业柠檬酸，占 45%，加上其它食品共占 70%，洗涤剂行业消费占 20%，还有 10%用于化工和医学。在美国，用于食品和饮料的柠檬酸大部分从欧洲和日本进口，而用于洗涤剂的柠檬酸大部分是从中国进口的。日本是我国第二大柠檬酸出口国，每年从中国进口 20，000 吨左右柠檬酸，目前年消费增长率为 3~4%，消费分布为：食品行业 21，柠檬酸厂，000 吨，洗涤剂业 12，000 吨，医学业 2000 吨，其它方面为 3000 吨。

产品依赖出口

柠檬酸产能的快速扩张加剧了市场竞争，也加快了市场整合，生产迅速向大企业集中。我国****多时有上百家企业生产柠檬酸，平均产能仅为几千吨。现在生产企业为20余家，然而这种产能快速发展对企业和市场都产生影响。首先是严重依赖出口，2002年，我国柠檬酸出口达28万t，出口量占产量比例为72％，2006年出口量57．1万t，出口比例为79．3％，2010年出口85．1万t，出口比例为86．8％，出口比例逐渐*。近年来，能源、化工原料、粮食等价格大幅上涨，柠檬酸批发，人工、环保等费用也有较大上升，但由于柠檬酸市场竞争过度，出口价格上升幅度远远不及成本上升幅度，给企业经营造成很大困难。