裙带菜_裙带_虹洋食品(查看)

乳山市虹洋食品有限公司跟大家分享裙带菜蛋花汤的做法：

干燥裙带菜20克，鸡蛋一个，葱、姜切末待用，盐少量。

放油少许下锅，炒葱、姜末出香味，加适量水烧开，裙带，鸡蛋打散，裙带菜，均匀洒在锅中，直接放入干燥裙带菜，放入盐适量，裙带，3-5分钟即可。

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裙带菜也是一种常见的食用海藻。它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状，故得名裙带菜。裙带菜与海带一样，也是一种大型的褐藻。裙带菜的藻体呈褐色，长约2 m。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似，但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。裙带菜的外形像一把大的*葵扇，也很像裙带，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶，是专门产生孢子囊的地方，孢子囊内生有孢子。裙带菜的叶状体有明显的中肋，边缘呈羽状分裂。裙带菜能够忍受较高的水温，因而在有暖流的海水中生长得很好。裙带菜在我国各地沿海都有分布，其中以嵊泗海区为****多。

裙带菜的栽培需要大量的苗种，而苗种的培育已经达到了产业化，其方法是使裙带菜的孢子附着在苗绳上后在海中培育，待幼苗出现后将苗绳缠绕在设置在海中的大绠上进行栽培。如果谈到养殖或栽培，人们就会联想到银鲑、鲤鱼、香鱼养殖那样要进行投饵等养殖管理。裙带菜的栽培仅孢子采苗需要人工进行，与天然生长的裙带菜一样，栽培裙带菜主要依靠吸收海水中的营养盐生长，在自然的条件下培育为成体，什么是裙带菜，因此，其含有的成分与自然生长的裙带菜是完全相同的。随着栽培技术的完善和加工技术的****，裙带菜与我们日常生活的关系也将会越来越紧密。