高速斩拌机*,湖北高速斩拌机,诸城瑞宝机械

运行/停机 将转刀旋至1速，转刀开始转动，再将“转锅”旋至1速，转锅开始转动，此时可以添置物料，此时机器进行搅拌。然后将刀速慢慢升高，在按要求调整转锅速度。如用真空，湖北高速斩拌机，在前盖复位后方可抽真空。工作结束先将“转锅”停止，在逐级停止“转刀”按照“先开刀，高速斩拌机供应，后开锅，先停锅，后停刀”的原则。如遇特殊情况可按下“急停”按钮，使转刀按变频器设定的减速时间停止，同时锅自动停止。右下方为真空，充气开关，左侧为真空，右侧为充气。右上方为前后盖开关，由液压系统控制。充气后，真空度到零方方可打开前盖出料。物料粒度达到要求后即可出料。在料口下方放置好容器。手握出料器手柄，将出料盘置于转锅内，出料盘可以把肉引至预置的容器内，出料完成后把出料器放回原处，出料盘自动停止转动。

斩拌机一次可以斩切30公斤的馅料，斩锅速度为7转/分钟，斩刀速度为1500-3300转左右，分高速和低速两种速度。可以根据需要进行设定。

适用范围：

香肠加工如香肠、烤肠、红肠等，高速斩拌机*，面食加工中用于各种蔬菜的斩切切碎如白菜、葱姜蒜、橄榄等，千页豆腐、鱼豆腐等中，是食品加工的好帮手。

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