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诸城鑫烨机械、真空油炸机、真空油炸机型号
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- 名称诸城市鑫烨机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 李经理
-
价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-05-28 08:43 至 长期有效
热线:15864590308
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诸城鑫烨机械、真空油炸机、真空油炸机型号产品详情
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真空油炸机的使用范围:
真空油炸机目前主要应用于:
1、水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等。
3、干果类:大枣、花生等
4、水产品及畜禽肉等。
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真空油炸机的特点:
真空油炸脱油,目前主要应用于:①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③干果类:大枣、花生等;④水产品及畜禽肉等。
低温真空油炸可以****食用油脂劣化变质,可以****油的反复利用率,真空油炸机炸的好吗,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。真空油炸机,真空油炸机炸的好吗
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