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1，低聚果糖不易被*吸收，热量值很低，不会导致肥胖，可以生产*食品、低卡路里食品；低聚果糖甜度低，可生产无糖或低糖食品，深受人们的喜爱。

2．低聚果糖具有良好的生理功能，生产的功能性Health food可A drop in blood pressure、健肠助消化、****胃肠道功能。

3，低聚果糖具有明显的*淀粉回生的作用，这一特点用于食品时非常突出，利用低聚果糖生产的饼干、烘焙食品色泽美观、松软可口、*均匀、保存性佳，可大大延长存放期。

4．利用低聚果糖的水溶性膳食纤维性质，可开发新型功能保健酒，易消化吸收，具有滋补营养性，强化体质耐力，明显有益*健康。

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未来展望

目前，我国正处于一个经济社会快速发展的时期。与此同时，生活压力*以及环境改变也给我们的生活带来了一些负mian的影响，亚健康人群数量不断的增加，这已经成为亟待解决的问题。所以人们对通过****饮食结构以及通过摄入功能食品的形式来****健康状况给予了厚望，同时国际上对环境和健康的关注，对食品安全问题的日益重视，回归大自然、崇尚绿色、健康畅饮已成为新的消费潮流。低聚木糖以其特有的功能赋予产品低热量、调整肠道菌群、双向调节便mi和腹泻、****钙和铁等微量元素吸收、****免yi力等****，增加产品的卖点，夯实产品保健功能基础，为企业赢得未来。

在人们追求天然、安全、****的理念下，人们有理由相信——低聚木糖在各领域的应用将越来越广泛。