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瓜子食用注意事项：

大量磕瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的*。葵花子不但可以作为零食，小核桃批发，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的健康油脂。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。

　核桃油的营养作用

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