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大量农产品没有经过工业加工，以初级食品原料进入千家万户。食品加工门类还不全、缺乏深度加工的手段。基本的食品保藏手段是罐藏，其它的保藏手段如脱水干藏、冻藏、常温下的物理化学保藏还未进入到工业的较大规模生产，农产品批发，有的还未大面积推广，使已经收获的农产品腐烂损失达到惊人程度。这对14亿人口的大国来讲，无疑是一种****大的浪费。

另一个重要的问题是资源综合利用水平低，资源再生能力差，农产品公司，相当多的中小食品企业技术装备落后，技术人员缺乏，手工操作占很大比重，劳动生产率低。食品质量档次比较低，社会经济效益差。由于对食品原料资源不能合理利用，成品率低，既浪费了资源，还污染环境。

贵州，好山好水好生态，赋予了贵州绿色农业产品的优良品质，同时也更好的将生态优势转换为产业优势。因此，代表着绿色、生态、健康的“黔货”得到了国内外广大消费者的喜爱。

受气候温度、年景收成及市场供需等因素的影响，农产品的销售价格容易发生大幅波动。则企业的毛利水平将会下降，盈利能力也会受到影响。

农副产品是指种植业、养殖业、林业、牧业、水产业生产的各种植物、动物的初级产品。

植物类，植物类包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品。

菊花 的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以*(管状花)2/3开放时为****适采收 期。全开放的花，不仅香气散逸，农产品价格，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，贵州农产品，扎成小把，以利阴干；或直接剪取花头。随即加工。加工方法有阴干、晒干、烘干等。

阴干11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2—3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。的毫菊 ，即为阴干品。