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今年1月至4月，嘉兴地区累计出口粽子17批、重量116.07吨、货值44.18万美元，数量和货值与去年同期相比分别增长20.71%和22.59%。”费飞金介绍道。在今年外贸市场普遍疲软的背景下，嘉兴粽子出口形势仍然十分喜人。数据显示，近年来嘉兴粽子出口量一直保持稳步增长的态势，2010年出口120吨，2011年出口144吨，2012年出口149吨，2013年出口151吨。

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浙江嘉兴素来盛产粽子，嘉兴粽子以中华老*号“五芳斋”****为着名；而他们用来包粽子的箬叶就的来源于江西的靖安及周边地区。五芳斋在箬叶的选择上是有非常严格的标准：箬叶必须是得当年生而且在夏至以后立秋。

刚采摘的的箬叶被运进厂房，卸货、分拣、捆扎、装箱、烘烤、打包……将这些从农民手中收过来的*货，经过各种工序后制成成品，整齐地码在仓库里。一辆辆满载箬叶的大货车从公司仓库里面驶出，处理好的箬叶成品被一趟一趟地运往浙江嘉兴的五芳斋基地里面。就是像这个样子每年都会有1400吨箬叶从产地运往五芳斋，用来满足了年产3亿只粽子的生产需求。

经过了高温烘干以后的箬叶更是方便于储存和运输，使用前再用开水煮开，放入了洗箬机进行细致地清洗，清洗以后的箬叶就可以进行粽子的包裹了。来自于大山深处的*箬叶为嘉兴五芳斋粽子穿上了质朴清香而又不失华丽的“香衣”。