正宗酸辣粉 加盟|【粉思思香辣粉】|酸辣粉
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- 名称西安周记起点餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 林总
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-05-23 09:56 至 长期有效
正宗酸辣粉 加盟|【粉思思香辣粉】|酸辣粉产品详情
简单的酸辣粉制作方法、制作原料:主料:红薯粉条(先泡软)配料:红油豆瓣酱 花生碎及花生米 芝麻 蒜茸 榨菜粒 香葱 高汤(或清水)调料:花椒粉、胡椒粉、盐、生抽、鸡精、老醋、香油、辣椒油各适量。制作方法:1、将调料里包含的所有调味品拌匀,做成调味汁待用。2、芝麻炒香,花生米用油炸好(取几粒捣成花生碎)备用。3、锅内放少量油,爆香豆瓣酱、辣椒面以及榨菜粒。倒入肉汤加一点点盐,煮沸后加入泡软的苕粉煮约二分钟后连汤倒在碗里。4、将之前做好的调味汁也倒入装了面条的碗中,正宗酸辣粉 加盟,加入蒜茸,葱花,花生米和花生碎,芝麻即可。可以加上些香菜更好。这样的酸辣粉适合喜欢吃酸辣粉,又嫌麻烦的人自己动手做。
酸辣粉制作方法;准备材料:红薯粉、香菜、香葱、大蒜、生抽、醋、花椒粉、花椒油、辣椒油、麻辣烫佐料、油酥花生米、油酥黄豆、榨菜,手工酸辣粉加盟,步骤:1、准备好所有材料:红薯粉、榨菜、黄豆、黄生米、麻辣烫佐料、2、将红薯粉条泡在温水中1小时左右,中途要换一次水。(去除粉条里的异味)3、香菜、小葱切成细末待用,准备大蒜多一点,米线酸辣粉加盟,捣成蒜蓉放适量开水勾兑,锅里放油下如花生米和黄豆炒香。4、炸花生剩下的油烧热下入肉末煸炒变色,煸炒变色的肉末加入五香粉,生抽继续煸炒,肉末里放入适量的葱花翻炒。5、加入一勺甜面酱,和适量的清水,小火翻炒入味大火收汁后起锅装碗待用。6、锅里烧水,放入泡发好的粉条烫软,将烫软的粉条放入冷水过一下,酸辣粉,然后在把粉条放入开水里煮至粉条透明时捞出放入碗里。7、拿一个小锅放入一小块麻辣烫佐料化开,化开的麻辣烫佐料倒入装红薯粉的碗里8、碗里依次加入蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量,再加入辣椒油和肉酱,撒上葱花及香菜末,伴匀即可享用麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
正宗酸辣粉 加盟|【粉思思香辣粉】|酸辣粉由西安周记起点餐饮管理有限公司提供。西安周记起点餐饮管理有限公司(www.zjqdcy*)位于西安市碑林区和平路118号一幢11层1106室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前周记起点餐饮在禽蛋中拥有较高的*度,享有良好的声誉。周记起点餐饮取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。周记起点餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司(www.zgsgjm*)还是****从事砂锅米线加盟,砂锅米线加盟品牌,砂锅米线加盟店的服务商,欢迎来电咨询。