不锈钢厨房用品_南京康锐厨具商家_宿迁厨房

强势的消费升级、新兴科技应用和政策利好等各种因素，正促使中国餐饮行业呈现回暖态势。并且，中国餐饮行业将在未来几年内进入多元化发展和竞争的新阶段。

以上是德勤中国9月5日发布的《消费升级下的餐饮行业转型之路》报告中透露的观点。报告认为，80后、90后的新一代消费者正快速崛起，其人数在2016年已突破4亿，占总人口近三分之一。且20-35岁消费群在餐饮方面的消费占比逾70%，他们势将成为餐饮消费的主力。此外，消费者收入持续提升也促使他们的消费需求出现明显的升级，酒店厨房用品，影响消费者行为的因素从商品本身分散到商品、服务和内容三个维度，关注点也从价格、功能等变为性价比、品质、个性化、互动和参与感等。

如果要问“时下，****为火爆的厨房电器是什么?”*非“洗碗机”莫属。近年来，酒店厨房设备，在家电行业整体低迷的趋势下，宿迁厨房，洗碗机一反彩电、冰箱、空调等传统家电发展缓慢的颓势，*上扬，加速增长，不锈钢厨房用品，成为家电市场的“一枝独秀”。

洗碗机市场迎来爆发期

根据中怡康在《2017年洗碗机行业白皮书》中发布的*数据显示，2016年，中国洗碗机行业整体零售额暴增至19.8亿元，同比增长104.8%。对此，行业*分析认为，“这一数据无不显示洗碗机正由家电行业的‘黑马’变身为厨电类*产品，正因为洗碗机成为厨电市场增长的排头兵，2016年才被行业誉为‘中国洗碗机爆发元年’。

燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔 ，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热*，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。