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德康机械烟熏炉食品蒸煮:食品蒸煮是在染色和过程结束后进行的重要步骤,将食品进行熟加工。熟加工温度不能太高,不可以高温爆烤,要采取温火蒸煮的方法,在烟熏过程中,食品的表层染色比较均匀,可以采取加高温度的方法来****烟熏的吸收。技术数据:电源规格:380V/50Hz,13千瓦 工作温度:常温到110℃ 处理量:50-100千克/次 外部尺寸:1150*950*1980mm 重量:700千克 附件:6个烟熏筛盘,25根烟熏杆,空压机一台(控制启动阀门开启)发热盘一个(易损件)



烟熏炉采用比较****的现代化设计,经济美观,材料采用****的不锈钢制作材料制作,配备比较完善的自动化控制系统,整套设备设计完好,制作精良。德康机械烟熏炉就是好!烟熏设备主要用于肉类食品、鱼制品的多功能烟熏炉,全自动烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。半自动烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。多功能烟熏箱是肉制品香肠熟化过程中必不可少的设备之一,节能烟熏箱具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。我们根据客户的需要和整个烟熏行业的需要做出努力,通辽冷熏炉,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。



德康机械烟熏炉注意事项:

1、启用自动烟熏工序前,冷熏炉报价,必须了解该烟熏炉的发烟器是否具有自动点火功能。若没有,则在进入烟熏工序前,需要人工点火发烟。

2、经常检查电热管的完好性,冷熏炉材质,以保证其正常加热功能。

3、烟熏车内不能挂放太多产品,更不能将产品互相挤挂在一起。

4、经常检查温控仪的使用情况,冷熏炉零售,保证其良好性能。

5、定期清洗设备,及时清除烟灰,严禁清洗液残留在设备上。对于循环风机、发烟器及烟管部分,清洗后必须仔细检查。



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