黑芝麻酱多少钱_青岛黑芝麻酱_夏津德福香油(在线咨询)

**1*。芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等，其中亚油酸高达50%，黑芝麻酱哪家好，黑芝麻酱具有软化血管的****；芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可****头发过早变白或脱落；芝麻含有的维生素E更适合更年期妇女。

补钙健骨骼。在我国膳食中，除了奶制品外，钙的主要来源是豆类和蔬菜，芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高，黑芝麻酱多少钱，黑芝麻酱多少钱吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。

夏津县德福香油加工厂各车间均装有净化设备，进行严格的紫外线消毒，完全符合食品卫生安全生产要求，获得*全国工业生许可的严格验收。

制作方法 1.净料：选成熟度好的芝麻，黑芝麻酱哪里好，去掉霉烂粒，晒干扬净，放进盛有清水的缸中

用木棍搅动淘洗，捞出*在水面的秕粒、空皮和杂质，浸泡约15分钟。待芝麻吸足水分，捞入密眼筛中沥水，然后摊在席上晾干。

2.脱皮：将洗净的芝麻倒入锅内炒成半干，放在席上用木锤打搓成皮(注意不要把芝麻打烂)，再用簸箕把皮扬出。有条件的可用脱皮机脱皮。

3.烘炒：将脱皮芝麻倒入锅内，青岛黑芝麻酱，用文火烘炒。用木铲不断翻搅，一直炒到芝麻本身水分蒸发完，呈棕色，用指捏一捏就成粉末即可，但****将芝麻炒焦失味。炒前如果将4千克盐溶化成水，加入适量大料、花椒粉、大*香等，搅拌均匀后倒入50千克脱皮芝麻中，停3～4小时调味料慢慢渗透于芝麻中，则制出来的芝麻酱别具风味。

4.磨制：用石磨将炒好的芝麻磨成稀糊状。磨料时在磨眼中插入几根竹竿，使酱汁下得均匀，细度高，****质量。磨好的酱液要趁热装入玻璃瓶或陶缸中封好待售。一般每100千克芝麻可制成芝麻酱80～85千克。

芝麻酱中含钙量尤高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。奶及奶制品是钙的来源黑芝麻酱，其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入 10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。而且芝麻酱口感好黑芝麻酱多少钱，更容易为孩子接受。给儿童经常吃点芝麻酱对****佝偻病以及****其骨 骼、 牙齿的发育大有益处。