半自动行星搅拌炒锅价格、蚌埠半自动行星搅拌炒锅、诸城永翔机械

电磁炒酱锅 火锅炒料机优点

1、更节能（热能利用率高）　　电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率****高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具电热炉、柴油炉、*炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物，另有部热能耗用在燃烧空气上，热能利用率在40%-60%之间，半自动行星搅拌炒锅厂家，热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。

永翔机械自动搅拌炒锅介绍

行星搅拌搅拌炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工的食品（如豆浆等），适用广泛，而且质量更好。本着“自主*、*未来”的企业精神，公司凭借****的技术、严谨的态度和完善的服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更****的服务。

自动搅拌炒锅工作原理

商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。

搅拌炒锅，自动搅拌炒锅技术特点

自动搅拌炒锅具有自动温度控制系统，电脑自动准确控温，半自动行星搅拌炒锅参数，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数，轻轻触动按钮便能实现搅拌桨的升降、物料搅拌及锅体翻转。解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响，****工艺的可控性，保证产品质量。

电磁加热火锅底料炒锅与燃气炒锅的数据对比

1， 电磁搅拌炒锅，RYG/CD2118，加热功率45kW，黄山半自动行星搅拌炒锅，容积600L，炒火锅底料，一次450公斤，炒制2小时。可以双温度控制，半自动行星搅拌炒锅价格，电脑准确控温，搅拌均匀，行星式搅拌，搅拌无死角，而且搅拌速度可根据需要自由调节。从而可****工艺的可控性，保证产品质量。而且锅体可以翻转，清洗也方便。还可以加工馅料、莲蓉、果酱、肉酱、酱菜、油茶面等。

2， 燃气火锅底料炒锅，一次装料300多公斤，也是炒制2小时。温度只能评经验来炒火锅底料。所以产品质量不能准确控制。而且锅体不能翻转，清洗不便。

1、节能

永翔电磁食品机械加热方式是采用****的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，永翔电磁食品机械*性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。