安阳花甲粉培训|花甲粉培训费用|王广峰小吃培训(****商家)

开心花甲，花甲粉培训费用，又名开心花甲粉、锡纸花甲。具有香、辣、嫩、鲜等特点，柔嫩可口，正宗花甲粉培训，香味逼人，口感丰满而醇厚。全程用锡纸完成，短期花甲粉培训，汤底也很美味真的超好吃哟！

做法：花甲买回来先用盐水泡泡，再让它吐吐沙，然后水倒掉，放两勺盐，用手搓洗花甲，洗净花甲表面的赃物，放清水冲洗干净。锅内倒油，油热后下小米辣和生姜、蒜末爆香。加2勺香辣酱，炒出红油。倒入花甲，加料酒去腥，翻炒均匀。倒入生抽、一勺糖、一勺盐、炒匀，加水烧开。放入泡好的粉丝和洗干净撕好的金针菇，盖上锅盖焖煮两三分钟。撒上一点小葱段，放一勺鸡精出锅。

河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白，也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁，制成五颜六色的河粉。

原料：河粉500克，蛋2个，安阳花甲粉培训，绿豆芽200克，葱二段，姜丝少许。腌料：老抽半汤匙，生抽一茶匙，糖1/4茶匙，生粉半茶匙。调味料：老抽一汤匙，麻油一茶匙，胡椒粉少许。制作过程：1、肉洗净，沥干水，切成薄片，加腌料腌十分钟；泡油（或放入微开的水中灼至将熟，捞起沥干水）。2、将绿豆芽摘去头尾，洗净，沥干水。葱切丝。3、挑松或剥开河粉，加入1/3茶匙盐拌匀。4、往锅里下油四汤匙烧热，放入绿豆芽、姜丝炒两下，将二汤匙水放入锅里，放入河粉炒匀，加入调味料和肉炒至半干，下葱，炒匀上碟即成。注：也可用鸡肉或叉烧。将煮熟的鸡肉，切片或剥成丝状，叉烧切片。（牛肉或瘦猪肉200克左右即可）