薯片真空油炸机的配方_薯片真空油炸机_诸城鑫烨机械

非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品油炸过程。

果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。

诸城市鑫烨机械生产的油炸机采用真空油炸，薯片真空油炸机型号，油炸温度大大降低，而且油*内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃****易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。薯片真空油炸机薯片真空油炸机的型号

加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，薯片真空油炸机的型号，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，薯片真空油炸机，使*形成疏松多孔的结构。

我公司*设计制造的专利产品不锈钢体真空泵，配合*的油炸室结构，建立真空速度快（常压到-0.098MPa的时间仅为2分30秒，同等功率比非专利油炸设备建立真空时间快一倍以上）、抽吸二次蒸汽能力强、免维护。

我公司****食品机械制造，薯片真空油炸机的配方，种类型号较多，恕不一一呈现，欢迎电话或*咨询，期待与您的合作。