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即螺杆式冷水机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味就粘附于螺杆式冷水机的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 螺杆式冷水机中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 螺杆式冷水机在未进食品前就有一种异味存在。

入螺杆式冷水机前食品就有腐变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。

四、螺杆式冷水机地面*，一般小型装配式螺杆式冷水机的地面使用保温板，使用螺杆式冷水机时应****地面存有大量的冰和水，如果有冰，螺杆空压机批发，清理时切不可使用硬物敲打，损坏地面。维护一、 螺杆式冷水机的除霉****与消毒

螺杆式冷水机冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，螺杆空压机公司，会使霉菌和大量繁殖生长。

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目前为了****压缩空气的质量，人们****常采用的方法主要有以下几种：

加载空气过滤设备，以达到****压缩空气质量的目标。比如为螺杆空压机安装空气滤清器、油气分离器等。

控制润滑油的量。因为润滑油一旦过量也容易导致压缩空气中含油量的增加，螺杆空压机，因此需要将其份量控制在一个合理的范围内，不能太低，也不能太高。