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一到夏季就是各种美食齐上市的时候了，其中小龙虾算是各种美食中的一匹黑马，在每年的美食排行榜中都占据着重要的位置，那么除了麻辣小龙虾还有油焖小龙虾，下面就由大厨培训带您来简单了解一下油焖小龙虾的做法吧。

油焖小龙虾

原料：小龙虾、大蒜、生姜、椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮、料酒、酱油、陈醋、白砂糖

做法：

1. 小龙虾去泥肠，用陈醋侵泡半小时，洗净备用；大蒜、生姜切片；干辣椒切段；花椒、八角、香叶、桂皮、茴香、陈皮等香料冲水备用；

2. 锅烧至冒白烟，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味弥漫至鼻腔闻到味时，加入大蒜和生姜片爆香。然后倒入洗净的小龙虾进行翻炒，至小龙虾有点变色时加入料酒、胡椒、味精、盐、酱油、陈醋等佐料，然后倒入半碗水继续翻炒至全红，转小火再加半碗水烧至入味；

3. 差不多入味了，小龙虾培训怎么样，就加一锅铲香油沿锅边浇下，福建小龙虾培训，撒糖转大火收汁，盛盘后浇上锅底剩余的汤汁，撒葱花末。

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，小龙虾培训哪家好，对身体虚弱以及病后需要调养的人是****好的食物，但是也不能使用太多，下面就由大厨培训带您来了解一下吧。

　龙虾好吃但不可多吃

吃龙虾时，小龙虾培训多少钱，不要一次食用过多，因为龙虾是高蛋白食物，部分*体质者会对小龙虾产生*症状，如身上起红点、起疙瘩等等，****hao好不要食用小龙虾。同时，小龙虾是含*呤较高的水产品，而高*呤易形成高尿酸，从而导致痛feng风的发作，所以痛feng风病人也****hao好不要食用龙虾。

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