商用煲仔炉*、佰森厨业、营口商用煲仔炉

煲仔饭80年代做法

1.将米洗干净，放入1.5倍的水合并图册(2张) 　

2.放入准备好的柴炉里面大火烹制

　　3.柴火火力的控制是很重要的，营口商用煲仔炉，大概10分钟左右开始收水

　　4.从锅边放入一勺更的油(猪油)

　　5.放入腌制好的肉类

　　6.将锅盖盖好，柴火减少一半

　　7.大概5分钟左右，将柴火再减一半，开始变换砂锅的受热点，商用煲仔炉批发，让整个锅底和锅边都有不同方向的受热

　　8.大概5-10分钟(要看个人对锅巴的喜爱程度来决定，时间越长锅巴越礁）这样一锅柴火煲仔饭就弄好了，吃之前放入香葱和酱油即可，还可以放入一只生鸡蛋搅拌，这样味道更好。

煲仔饭各地特色

在饥肠漉漉的早上谈煲仔饭，对消化系统的刺激无异于一株虚幻的青梅树之于冒火的口腔，望梅止渴，然后更渴。不过，商用煲仔炉*，大街上有无数的港式茶餐厅，太阳明晃晃的中午，怀着半个早晨的期许，坐在冷气清凉的玻璃后面吃火热的煲仔饭也是件美事。

广州煲仔饭，顾名思义，就是用小煲仔煮的饭，大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店，商用煲仔炉哪家好，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的*。这样的排档一般都是专卖，另外还会送例汤。广州街上****多的“粥粉面”店，其次是甜品店，再有可能是煲仔饭小店了。虽然独沽一味，但品种也可以有几十种之多，好吃而且不贵。