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《中国大厨》****传媒开办“餐饮创业技术培训项目”——中大创盈。哪个项目能创业*，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。六年来，中国大厨餐饮创业技术培训项目累计开课一千二百余场，成功孵化出三千多家小微餐饮企业。现在请你点开“培训项目”，看视频、读技术，小龙虾培训哪家好，听来自五湖四海的学员们发自肺腑的反馈。

周庆小传：

周庆精通淮扬菜系，是盱眙十三香龙虾烹饪大师，多次参加中国龙虾节并获奖，****从事十三香龙虾制作十七年，小龙虾培训哪里好，2011年开了自己的小店“欢喜锅贴”，兼营几种小吃及他****擅长的龙虾，同时兼任江苏、河北、四川等地多家龙虾馆的龙虾烹制技术指导。

小龙虾由于蛋白质含量高，滋味鲜美，深受大家喜爱，眼下小龙虾大量上市，为保障“小龙虾”食用安全，小龙虾培训多少钱，在食用的时候需要注意以下方面，下面就由大厨培训带您来简单了解一下吧，好让您吃的健康，吃的放心。

烹饪时充分烧熟、煮透由于小龙虾中存在较高的菌落总数、大肠菌群与致病菌，同时有存在寄sheng生虫的可能性，因此烹调时应将小龙虾充分烧熟、煮透。

尽量做到当餐加工、当餐食用小龙虾所含的蛋白质腐bai败后可损害*健康，陕西小龙虾培训，所以小龙虾当餐加工食用。不能当餐用完的，应当及时冷藏，隔餐的小龙虾食用前应回烧并充分加热。