徐州沂市学做浏阳蒸菜店好做吗食为先靠谱吗

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名称杭州为你餐饮管理有限公司【公司网站】
所在地中国浙江杭州江干区
联系人 梁老师
价格 ￥2400元/件 点此议价
采购量不限制
发布日期 2018-05-05 15:48 至长期有效

热线：13728334257

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所在地:江苏
培训教材:实际操作
培训师:专业老师
培训课程:浏阳蒸菜
培训时间:随时随地

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大家应该还记得《舌尖上的中国》这一部火爆的纪录片吧，该片介绍了大江南北的美食，让不少吃货垂涎欲滴，其中“有味使之出味，无味使之入味”，说是就是湘菜的烹调个性。浏阳蒸菜作为湘菜中一道特色的菜系，早已深受群众喜爱。昨天，＂湘菜产业湘东行＂走进浏阳，你就能深刻感受浏阳蒸菜产业发展前景。

以三十平方米店面为例，根据地域不同，初期总需要约二万元至五万元，其中包括店面装修、房租、设备、人工等费用。利润在50%左右.。每天保守营业额1500元，一月营业额45000元，每月纯收入13500元左右。

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理论学习：1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。3、店铺经营小技巧，轻松创造****。
*讲解：1、****老师手把手的实战*，讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战：1、自己备原材料，老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程
浏阳蒸菜培训内容
1、浏阳蒸菜的选料、清洗的初步加工。
2、浏阳蒸菜等主料及辅料的全部制作。
3、浏阳蒸菜的成品制作技术。

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