梭边鱼火锅技术培训_梭边鱼火锅培训哪家正宗

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品味轩梭边鱼火锅项目:

梭边鱼是鲶鱼的一种，生活自贡的釜溪河里，到了秋冬季节，便会成群结队地在河的边缘地带像梭子一样游来游去觅食，因而当地人便给它们取名为“梭边鱼”。梭边鱼无鳞，独刺，肉质鲜嫩。

梭边鱼在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛料，引入火锅的烹调方法，所煮出的鱼呈梭子边状，肉质细嫩无剌，麻辣鲜美，香味扑鼻。

梭边鱼火锅项目咨询:15501020058 |咨询*:2309763328 |联系人:邱老师。

梭边鱼培训:

学习费用:3800元。

培训技术:梭边鱼火锅*核心技术配方、底料汤制作、小料等制作工艺流程等……

品味轩承诺:在品味轩学习技术,不管您是否有餐饮经验,选择我们保证让您学会所有技术为止。

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