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保温杯的功能

　　保温杯，一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器，

　　保温杯从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶做成杯。

　　保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射，杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递，而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。保温瓶，还应用了磁化水原理，就是在瓶底和瓶盖加上磁铁，使水被磁化。

为什么不能用保温杯泡茶

由于茶叶中含有大量鞣酸、芳香油和多种维生素，只宜用70～90℃的水冲泡，如果用保温杯沏茶，茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如同文火煎煮一般。这样，茶叶的维生素就会被大量*，芳香油大量挥发，鞣酸、碱大量析出，不但降低了茶的营养价值，而且使茶叶苦涩，*物质增多。如果长期饮用这种茶，有可能导致消化、*、*和****系统多种疾病的发生

很多人喜欢放一个保温杯在办公室，抽屉里随时备着茶叶，东莞长安杯子现货，一上班就开始用保温杯泡茶喝，喝到下班茶都还是温热的，认为这样很有口感，东莞长安杯子厂家，还认为这样茶水可以长时间保温，其实这种做法是错误的。

　　茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，是一种天然的保健饮料，其中所含的茶多酚、咖啡、单宁、茶色素等，又具有多种药理作用。如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使*物质增多。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被*，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能。

　　另外，还有些人用搪瓷茶具泡茶，这也是不妥的。搪瓷茶具用久了容易产生磨损，使铁皮露出，金属成分会随着茶而溶解，使茶水色泽发黄并失去原味，而且，搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。因此，东莞长安杯子，不宜用保温杯和搪瓷茶具泡茶，如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡，茶泡好了以后，再倒入保温杯中。