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肉牛育肥实际上是利用牛的生长发育规律，目的是为了，增加 屠宰牛的肉和脂肪，河南西门塔尔牛，****肉的品质，西门塔尔牛多少钱，换个角度来说，也就是为了 使牛的生长发育遗传潜力得到完令发挥，生产出高等级的牛肉， 而生产者投入的成本又比较适宜。

一般来说，要使牛尽快育肥，给牛的营养物质必须高于维持 和正常生长发育的需要，所以牛的育肥又叫过量饲养，目的在于 使构成体*和贮备的营养物质在牛体的软*中****d大限度的积 累，育肥牛实际上就是利用这样一种发育规律，也就是使多余的 营养以肌肉与脂肪的形式沉积于体内，西门塔尔牛养殖场，获得高于正常生长发育的 日增重，缩短出栏年龄，达到育肥的目的。

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一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，这样便于安排和管理，但是研究表明增加饲喂次数，延长采食时间，可使肉牛酮体脂肪厚度，通体重量****，降低酮体的瘦肉含量。

二、大麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，在其他饲料相同的条件下，饲喂大麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好。不过这一差别很小，对于消费者选择没有明显影响，选择饲料还以当地资源为主。

三、肉牛日粮中添加一定数量的酶类。例如木质素酶或纤维素酶，不论喂肉牛何种精料，肉牛的风味均稍有****。

四、家禽粪便蛋白质含量较高，哪里供应西门塔尔牛，经过干燥消毒后，可以作肉牛的饲料。

五、瘤胃素是肉牛常用的饲料添加a剂。每头牛每天补充300KG可以起到调控瘤胃发酵，****饲料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收，肉牛体内无残留，对肉牛的品质没有影响。