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冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，冰箱冰柜，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制

冰机用以结冰的柜或箱，带有制冷装置的储藏箱。家用电冰箱的容积通常为20～500升。冰箱的种类有很多，哪里冰箱质量好，按照不同的方法来分类，比如按外形有两门冰箱、三门冰箱、四门冰箱等下。

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早在1800年，一位有发明天赋的马里兰农场主———托马斯·莫尔找到了正确的方法。他拥有一个农场，离华盛顿约20英里，那里的乔治镇村庄是集市中心。当他用自己设计的冰箱运送黄油去市场时，他发现顾客们会走过装在竞争者桶里那些迅速融化的黄油而给他比市价更高的价格买他仍然新鲜坚硬，整齐地切成一磅一块的黄油。莫尔说他的冰箱的一个好处是使得农民们不必为了保持他们产品的低温而在夜里去市场交易。