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加热****夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。安全方便夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，酱料夹层锅的作用，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 整体编辑分类固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。支脚(a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。

不锈钢夹层锅于大型餐厅或食堂中的应用，诸城鑫烨机械设备有限公司生产的不锈钢夹层锅(夹层蒸气锅)系列产品有:*夹层锅，液化气夹层锅，导热油夹层锅，酱料夹层锅联系方式，电加热夹层锅，固定式夹层锅，带锅铲搅拌夹层锅，酱料夹层锅型号，月饼馅料搅拌*夹层锅等。广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的优良设备。

使用方法：

1、取下加热器，放上燃气发火盖。

2、打开减压阀及进气借口。

3、逆时针打开气阀，明火点燃。

4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。

5、停止工作，关闭角阀和气阀。

注意事项：

1、定期检查各个接头处的密封性。

2、定期检查灶头，****污染物把灶头气孔堵塞。

3、倾斜是先关气，聊城酱料夹层锅，后关调速开关。

包装能力每小时可达1.5吨以上，85℃以上完成自动灌装封口，避免二次污染，****工作效率，降低生产成本；

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