奶茶制作、奶茶、米雪奶茶培训

不一样的吃法

1、香蕉豆浆

就是把香蕉压成泥后和豆浆混在一起，是一杯非常浓稠的饮料。营养很足，有人会利用香蕉豆浆*，喝热香蕉豆浆也能在寒冷的日子里温暖身体！

２、香蕉奶昔

把香蕉和牛奶（可换成优酪乳）混在一起打均匀、在加点蜂蜜就行，非常适合当早餐来吃。奶昔的口味也可以自行变化，在里面加些其他蔬果或坚果的话营养更丰富了！

３、香蕉奶茶

奶茶泡好后放几片香蕉进去，奶茶的味道就会变得更美味。

４、香蕉沙拉

制作沙拉时加香蕉进去也是很不错的选择，可让沙拉变得更营养。但因为香蕉容易变色，可以在加入前先淋上一些柠檬汁。

５、冷冻香蕉

把香蕉拿去冷冻库冰一冰，据说吃起来的口感非常的惊人喔，而香蕉内含的*i氧化多酚冷冻后也会增加，想抵*i*可以多多这样吃。

６、热香蕉

把香蕉拿去微波炉里微波一下让香蕉变热就行，也可用铝箔纸包着然后用烤箱烤。只要把香蕉拿去加热后，甜度顿时提升２０％！

７、香蕉土司

把香蕉切片后铺在土司上，上面在洒些砂糖拿去烤，就是一道美味的料理。

８、香蕉春卷

就是把香蕉包入春卷皮后拿去炸，之后淋点巧克力酱或炼乳都很好吃。吃起来的口感就很像在吃派类的热甜点～

９、香蕉饺子

跟香蕉春卷差不多作法，不过这道是把香蕉包到饺子皮里然后拿去煎。甜甜的饺子吃起来也另有一番风味呢！

10、香蕉果酱

如果香蕉不小心放过熟，可以切一切拿去煮成果酱，因为香蕉够甜可以不用放糖进去，怕太甜的话就加些柠檬汁，做好的果酱要抹面包或加入各种甜点里都ＯＫ。

11、煎香蕉

香蕉切片，然后平底锅加入奶油，放入香蕉后小火慢煎２分钟，就是一道美味料理。

12、拔丝香蕉

就是用做拔丝地瓜的方式来制作，奶茶制作方法，做出来的拔丝香蕉非常的好吃。这里推荐使用有点硬的香蕉，这样才不会在制作过程中烂掉。

13、炸香蕉

把香蕉裹粉拿去炸，之后洒上*粉和砂糖，是柬埔寨常见的民间美食。

14、香蕉干

把香蕉切片后晒干（或烘干），就是一道美味的小点心啦！

15、美乃滋香蕉

虽然这组合很奇怪，但据说这样吃意外的美味~

如果你也爱吃香蕉，就赶紧试试这不一样的吃法吧！

奶茶店非节假日里如何吸引客流?

对奶茶加盟店的运营者来说，节假日的销售量通常大于非节假日的*，但非节假日无疑占有了奶茶店运营的大多数时间。那么，在非节假日里，奶茶店该怎么吸引客流?

客源问题是很重要的，我们依据客源的来源能够吧客源分为常客和过客。我觉得*****的首要手法即是尽可能的掌握常客，尽全力的留住过客。对此我就常客的保存和过客的保存做出以下几点主张。

　　常客

　　对于常客的吸引力通常应当投放于长时间效益，我的主张有下。

　　对于常常莅临你的小店的人，主张推出会员卡准则(或类似会员卡)，买多少杯优惠等，****重要的是，在办理会员卡的过程中，你能够得到必要的客户丨信息，如联系方式等，奶茶制作，这样，就能够在冷季时，恰当的推出一系列的优惠活动，提示常客莅临，其优点有二：(1)提示了常客恰当的对小店的重视度，坚持顾客热度。(2)一定程度上使用常客拉高了冷季*。

　　介绍其他顾客一起来优惠活动，常客要是能带别的朋友一起来莅临小店，则能够推出多人优惠活动，或多人办卡优惠等，其优点有二：(1)通过常客拓宽人脉，结识更多潜在顾客。(2)起到*的效果，奶茶，也许令其老友仿此推广。

　　过客

　　对于过客的吸引力通常应当投放于即时效益，我的主张有下。

　　为自己的店面设置*的有吸引力的装修，如在门口放一个吉祥物等，其优点有二：(1)增加店面特征，在人的思想中，总是喜爱体会*丨仅有的东西，尤其是行色匆匆时，更是显眼的东西更具掌握性。(2)若过客为逛街的游客，那么还要思考其二次通过的可能，屡次通过一处有特征的地方会给过客留下较为深入的形象，增加了其拜访的可能性。

　　打出新颖、时尚乃至是“雷人”的广告语，这个办法与上面千篇一律，也是为了增加吸引力。

　　出售时，依据出售本钱能够配套赠送具有本地价值的小礼品，这样会起到变相宣传的效果，如过客离开本地后友人问起吉祥物的来历，过客能答出来，对小店是变相的宣传，起到了对潜在顾客****好的推广效果。

　　****终说一下长远利益

　　不管对于过客抑或是常客，我不是格外拥护配套送货*这一做法，开个奶茶店要多少钱，要素有两个

　　奶茶多为即时消费，大家的愿望通常就停留在口渴的瞬间，或许想要的那一刻，送货*的时间差无非会打乱这一概念，我觉得不会吊起人的喜爱。

　　在冬天奶茶更多的是野外取暖效果，而夏日更讲究解渴祛暑，不管哪一点，也都强调一个即时性，在送货的路上出去时间要素，夏天保证冰镇，冬天保证温暖，都是一大难题，本钱消费很大。

　　以上许多要素的内涵确保：

　　奶茶店的口味及口碑是*的基础，不管宣传包装怎么到位，口味是硬实力的表现。

　　迷人的环境，小店能够不大，可是环境要满足优雅，面子即是镜子，不管是常客还是过客，都无法****说到门面问题，奶茶店的门面是第丨一份广告。

奶泡红茶

原料：祁门红茶３克、牛奶８０毫升、自制奶泡、蜂蜜适量。

做法：

１、将红茶用九十五度左右的热水冲泡好，滤去茶渣，取茶汤３００毫升左右。

２、鲜牛奶加热到４５度左右备用。

３、取一定量的牛奶倒入奶泡机中打成奶泡备用。

４、将红茶与牛奶倒入杯中，直至完全溶合。加入适量蜂蜜调味。

５、将打好的奶泡倒在已经冲泡好的奶茶上就可以了。奶泡红茶的口*状：奶香浓郁，口感醇厚甜润。