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拿铁玛奇朵（Latte macchiato）

拿铁咖啡的变化版，作法是把浓缩咖啡倒入奶泡中，爱宝E61半自动咖啡机，用透明大杯装盛才能看见颜色的层次。

1用容量600毫升的钢杯将250-300毫升的牛奶打出奶泡；调整蒸气喷管的位置，以便在奶泡中打入较多空气。把打好的奶泡倒进玻璃杯里。

2取一个容量约100毫升的小钢杯或咖啡瓷杯，萃取单份浓缩咖啡。

3慢慢把浓缩咖啡倒入玻璃杯中：由于各种液体密度不同，可以看见层次的变化。

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