金华无公害鱼价格_金华无公害鱼_好赛水产品品质好(查看)

金华好赛水产品有限公司着手于以****产品为基础的前提下，与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术，开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品，产品不仅具有口感细腻，肉质丰满，而且营养成分含量较高。

豆瓣烧鲫鱼

材料主料：鲫鱼一条

辅料：红油豆腐乳1/4块，郫县豆瓣酱1勺，剁椒2勺，泡椒3个，小尖椒2个，姜，葱，蒜，糖，生抽，盐，料酒，鸡精，糯米酒

做法

1、鲫鱼收拾干净用少量盐、料酒腌制半小时入味

2、煎鲫鱼，两面都煎。

3、炒锅留底油，姜片，蒜片爆香将郫县豆瓣、炒出红油，加剁椒和用水调开的豆腐乳，加切碎的泡椒小尖椒，放入煎好得鲫鱼，倒糯米酒，加高汤（汤的位置至少要能淹没一半鲫鱼），煮开，翻面再煮会。加糖，生抽，鸡精，葱花，晃锅使均匀即可

小诀窍：煎鱼时鱼皮保持完整的小经验：油放多点，油温三成热时就放鱼进去，小火，保持几分钟不要动。

金华好赛水产品有限公司着手于以****产品为基础的前提下，与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术，开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品。产品不仅具有口感细腻，肉质丰满，而且营养成分含量较高。

生态养殖是利用*的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，****养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害*和*。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。

金华好赛水产品有限公司着手于以****产品为基础的前提下，与宁波好赛水产发展有限公司共同打造淡水海水净化优良养殖技术，开发出一批有潜力、能稳定抓住客户的高科技农业养殖产品，产品不仅具有口感细腻，肉质丰满，而且营养成分含量较高。

鲫鱼蒸蛋

材料 鲫鱼一条、鸡蛋3个、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉

做法

1.提前将原料准备好，鲫鱼处理干净内脏和鱼鳃

2.将鱼放入碗内，用料酒、老姜片、葱段、胡椒粉、盐腌制1小时

3.鸡蛋打入碗内添加温水和适量的盐搅拌均匀，水和鸡蛋的比例是2:1

4.将腌制入味的鱼放入蒸锅内大火蒸10分钟取出待用

5先将2/3的鸡蛋液倒入碗中，用中火蒸8分钟后再将鲫鱼放入蒸蛋中

6.同时将剩下的蛋液全部倒入鲫鱼四周，用中火蒸熟即可小诀窍厨房小贴士

1.处理鲫鱼时一定要将内脏和鱼鳃处理干净，以免影响成菜的口感

2.鸡蛋液蕞好用温水拌匀，冷水有可能会让蛋液沉淀

3.调蛋液的时候加一点盐直接调好味道，后面就不用加盐了

4.鸡蛋液分两次添加，这样可以增加成菜的美观性

5.蒸蛋的时候切记大火，大火会冲坏鸡蛋，让蒸蛋失去*亮的外形