不锈钢食品搅拌锅,谭工机械,宝鸡市搅拌锅

夹层锅用途

1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。

2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。

夹层锅特点

1、加热快

电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大， 加热均匀，热*，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

2、安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

夹层锅技术参数

注：

1、图表中的搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。

2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。

3、夹层锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。

使用****的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，加热搅拌锅，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力；采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热****热量，具有易于操作，工作*，宝鸡市搅拌锅，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

主要结构

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

1、锅体：是由大吨位压力机一次冲压而成。

2、架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌轴及液压等系统的作用。

3、搅拌系统：是由搅拌轴和食品级*耐高温四氟材料组成。

4、加热系统：由蒸汽管道组成。

5、调速传动装置：调速器采用无级变频调速器机，机采用国内*减速机.

6、锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，卧式蒸汽搅拌锅，液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。

排水部分由排污阀和疏水阀器组成。

用途：广泛用于糖果，糕点，饮料，果汁，果酱，蜜饯，乳品，罐头等食品加工及酿造，制酒，制药，与日用化工等行业，作为物料溶化，消毒，加热，热烫，预煮，配制，熬制，不锈钢食品搅拌锅，蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆，工矿企业，院校食堂作为煮粥熬汤之用。

产品锅体为一次冲压成型不锈钢锅体，采用液化气、*等加热方式，搅拌方式采用特

殊的倾式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无

搅拌死角。使用****的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平

稳。节省人力降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。