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杂交鲫鱼

杂交鲫鱼是通过鲤鲫杂交或细胞工程和有性杂交的方式，培育出来的杂交品种，主要特点是个体大，生长速度快，*病性强，渔业养殖，耐低氧低温等恶劣环境，缺点是肉质较松散，口味比不上原生鲫和改良鲫。

目前市场主要的杂交鲫鱼有异育银鲫和湘云鲫(工程鲫)两种。异育银鲫以方正银鲫为母本，兴国红鲤为父本，人工交配繁育，渔业养殖技术，可自身繁殖。湘云鲫就是俗称的工程鲫，是采用细胞工程和有性杂交技术培育出来的三倍体鲫鱼，自身完全不育，****1大个体可长到五公斤左右，宜昌渔业养殖，我国中部各大水库和池塘多有饲养。

池塘鱼苗的放养

1.鱼苗的选择，选择体表无伤、体质健壮、鱼体丰满，规格整齐的8～225px的鱼苗，经5%的食1盐水或5～10ml/L的高锰1酸钾溶液浸洗后，放进池塘。

2.放养密度，主养三角鲂的池塘，渔业养殖优势，可配养少量的鳙鱼、鲢鱼或鲫鱼，一般的放养密度为8～225px规格的三角鲂鱼1 000～1 500尾/667m2，鳙鱼9～250px规格100尾/667m2，规格为250px左右的鲢鱼苗150～200尾/667m2，鲫鱼300尾/667m2左右为宜。