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山珍菌菇休闲食品

鸡枞菌生长习性

鸡枞菌与白蚁营共生生活。在自然条件下鸡?菌与白蚁营共生生活，特产小吃批发，与之共生的白蚁是大白蚁亚科的某些种，比较常见的土栖白蚁有黑翅土白蚁（Odo*termes formosanus）、云南土白蚁（O.yunnanesis）、黄翅大白蚁(Macrotermes barneyi)等。

（1）白蚁在建巢中为鸡?菌传播* 。

（2）白蚁又从鸡枞菌的小白球获得各种营养和*病物质。

（3） 鸡枞菌又从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源。

蕴藏量及营养成分

云南是我国鸡?菌产区，年产达2000吨以上 。由此可知，在我国鸡?菌的蕴藏量十分巨大。

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金针菇****作用

金针菇性寒，味甘、咸，具有补肝、益肠胃、*ai的****，特产小吃哪家好，主i治肝i病、胃肠道*、*、*等病症。金针菇中锌含量较高，对****男性*疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品，可防i治高i血压，对老年人也有益。

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