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- 名称郑州喜之丰商贸有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 韩光
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-04-23 19:35 至 长期有效
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日本受中国文化影响****深,因此也有在五月五日吃粽子的习俗。日本粽是用糯米粟米做成,另加入小红豆,形状有长形及圆形或圆柱形,粽子,又称「茅卷」,大都是用箬叶或菰叶包米粉而成,郑州思念粽子批发,也有用*包成。越南粽有咸粽、碱粽及肥肉粽三种。咸粽用糯米加虾米、瘦猪肉、红豆,福利发粽子,再加咸鸭蛋黄半个包成。碱粽是用糯米粉加椰丝、虾米、绿豆包成菱形,沾糖吃。而肥肉粽则是用糯米、肋条肉、虾米、绿豆和五香调味料包成,煮熟剥壳切片而食。
桂中地区喜包形态酷似枕头的大枕头粽。桂中地区的大枕头粽一个用上半斤至一斤米;而桂林地区喜包一斤米可做六七个粽子的小枕头粽。桂林以北则喜包形态恰似狗头的狗头粽。在粽子包制过程中的配料方面又各有特色。如桂林人包粽子喜加点碱粉,思念粽子批发,以煮熟的粽子产生碱香味;而全州人包粽子喜欢用稻草灰水浸泡糯米,用这种方法包制出来的粽子既有适中的碱香味,亦有诱人食欲的色彩。
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