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【海参】告诉你什么是盐渍海参：将刚捕捞的鲜活海参剖腹去肠，投入滚开的沸水中煮熟后，将海参装入坛罐等容器中加盐——盐渍，是海参脱水、保存的必经过程，这样经过盐渍的海参就是平常所说的"拉缸盐海参"。如果加工干海参则还需要进一步的几道环节，可以这样说，盐渍海参就是加工干海参过程的半成品，一岁宝宝能吃海参吗 ，因为经过这一道加工环节的海参，孕妇可以吃海参吗 ，同样便于存储和流通，因此在市场上可以很方便购买到。因盐渍海参，辽宁****海参，未经过干制处理，辽宁****海参多少钱 ，含有一定水分，所以其价格较干海参要低很多。

【海参】告诉你关于海参的相关知识：

1、海参颜色跟海参品质的关系

海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系，海参颜色是由海参生长环境相关的。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中，以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中，会根据周围生长环境不同而改变体色，海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以，海参颜色跟海参品质的好坏并没有直接的关系。

2、海参刺跟海参品质有关系吗？

海参刺的多少并不能直接决定海参品质的好坏，决定海参品质好坏的****关键因素是产地和海域。就目前而言，国内好的刺参是来自辽宁、威海、大连的*刺参，肉质肥美，因此选择海参时切忌一味的只看海参刺的多少，选择体壁肥厚粗壮的辽宁、威海、大连海参更重要。