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甘油

甘油的主要用途

甘油具有甜味，这与它的分子结构有关系，在化学上，由一个氢原子与一个氧原子手拉着手结成的基团——OH，叫做羟基。一般来说，单糖(如葡萄糖和果糖等)和双糖(如蔗糖和麦芽糖等)里所含的羟基越多，它就越甜。甘油跟单糖分子相象，在它的分子里含有三个羟基，所以也带有甜味。

甘油是皮肤的“卫兵”，因为它能吸收水分，不仅能保护皮肤，不让北方来客——寒流夺走水分，****燥裂，而且还能从寒流中夺来水分呢!

甘油

日用食用级甘油其中****一种-生物精化甘油，除含有丙三醇，还有酯类、葡萄糖等还原糖，属于多元醇类甘油；除具有保湿、保润功能外，还具有高活性、kang氧化、促醇化等特殊**** 。每克甘油完全氧化可产生4千卡热量，丙三醇甘油价格，经*吸收后不会改变血糖和胰岛素水平。甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，大多出现在运动食品和代乳品中。 [2] [5] 在果汁、果醋等饮料中的应用不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，医用甘油报价，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。作用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，武威甘油，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口。添加量：0.8%~1% [6] 果酒行业的应用用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，甘油厂家*，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。