甜品培训,赛西维烘焙学校,惠州甜品培训

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，甜品培训，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

在2008年被香港国际美食****会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，做甜品培训，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“****l佳培训合作培训机构”，惠州甜品培训，在2016年荣获“中国烘焙人才****l佳贡献奖”。

服务的内部管理规划

　　建立服务系统有四大内部管理规划，分别是运行策略规划、服务流程管理、顾客资讯管理和改进管理计划。

1.运行策略规划

（1） 服务方向的设计；

（2） 服务目标的设计；

（3） 研究开发设计；

（4） 资源整合的设计。

2.服务流程管理

（1） 人事管理：从招聘、培训到离职退休的全过程；

（2） *管理：日常营业、设备*、环境卫生、效绩评估等；

（3） 标准作业流程设计：各项制度、服务手则等。

3.顾客资讯管理

（1） 市场调研与竞争者优势分析；

（2） 顾客资料处理，即建立顾客资料库；

（3） 现场服务技巧设计，如礼节、用语。

4.改进管理计划

（1） 现场立即改进：规模较小，所需时间短，可以现场立即更正；

（2） 纳入改进计划：规模较大，所需时间较长。

　　整个服务系统是环环相扣、彼此相互紧密衔接的。经营者们可以依照自己公司的实际情况来设计制定，不一定要完全符合上述的这些，要因地制宜，根据自己的实际情况制订适合自己门店的服务体系，但是必须以满足顾客的需求为出发点，从顾客的角度来设计。

赛西维烘焙学校成立于2003年，咖啡甜品培训，企业历经十五年的不断努力与发展，现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十五年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优l秀技术人才。

《赛西维蛋糕学校》家庭制作蛋糕基本工具，初学者必看！

微信的出现，让很多人喜欢在家里制作蛋糕，在家里制作蛋糕和在店里大量生产是不一样的，做蛋糕的基本工具要简化很多：赛西维蛋糕学校的小编给各位介绍一下家庭制作蛋糕的基本工具，初学者学习一些蛋糕技术加上工具就可以制作美味的蛋糕了！

1.烤箱

普通家庭够用了，买红色或者黑色的！白色用久了会烤得外观发黑擦不掉。注意要配烤网！ 同时****l好分上火和下火这样发热比较均匀。

2.电动打蛋器

手提的就可以了，带桶的并不方便。价格80元以下都有！

3.厨房称

有电子的，有普通的。小分刻度值的电子秤就可以。