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1.温碗

先把茶碗连同茶筅一起用开水烫过。

2.调膏

抹茶碗里放入2克抹茶，先加入少量的（几克）的水，把抹茶调成浆糊状，这样可以****十分细腻的抹茶产生抱团的现象。

3.点茶

用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使之拌入大量的空气，形成浓厚的泡沫。

“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”这是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。说了抹茶上面的泡沫的形状和颜色，日式抹茶店加盟，*泡沫的浓厚，抹茶店加盟费用，不易被风吹散。日本茶道把比较浓厚的抹茶（4克抹茶加入60CC的水）成为浓茶，把比较少的抹茶（2克抹茶加入60CC的水）成为薄茶。

茶磨跟我们平时看到的磨豆浆面粉的石磨完全不同，制作****其复杂。现代中国茶磨已经濒临绝迹，据说在日本，盐城抹茶店加盟，能够制作茶磨的工匠也少很多了。石磨运转缓慢，一台茶磨工作一个小时，抹茶店加盟品牌，生产的抹茶(Matcha)只有40克，还不到一握。抹茶在显微镜下呈现为“不规则撕裂状薄片”，其颗粒度为2～20微米(680～6800目)，这几乎是现代所有的机械粉碎所不能攀登的高度。