日式饮品店加盟、广东饮品店加盟、八桥甜品
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- 名称上海十食吾五餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 孙女士
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价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2018-04-13 18:24 至 长期有效
日式饮品店加盟、广东饮品店加盟、八桥甜品产品详情
在以误传误之中,很多消费者都以为绿茶磨成粉就是抹茶(Matcha),也有的人以为抹茶和绿茶粉的区别仅仅是粗细的不同,日式饮品店加盟,磨得细的是抹茶(Matcha),粗的就是绿茶粉。有的甚至把抹茶叫做“抹茶粉”。“抹茶粉”这个称呼实在不好理解,就如同把旗袍叫做“旗袍裙”,日式茶饮品店加盟,把可口可乐叫做“可口可乐水”一样。作为抹茶的诞*的中国居然把祖先的精华的东西叫错,会贻笑大方。
抹茶豆沙包
用料
高粉 125g
抹茶 3g
盐 1.5g
糖 17g
鸡蛋液 25g
酵母 2g
黄油 13g
牛奶 60g
做法步骤
1、面团配料:高粉 125g / 抹茶粉 3g / 盐 1.5g / 糖 17g 鸡蛋液 25g / 酵母 2g / 黄油 13g / 牛奶 60g
2、蜜红豆做法:煮熟的红豆加入适量的绵白糖,糖渍一夜即可。卡仕达酱做法(1份量):2个蛋黄加入40g白砂糖打散,筛入13g低粉和6g玉米淀粉搅拌成蛋黄糊备用。200g牛奶加热至沸腾,倒入蛋黄糊,一边倒一边搅拌,之后再把牛奶蛋黄糊倒入锅中,小火煮至粘稠,广东饮品店加盟,趁热加入11g黄油即可。
3、除黄油外所有面团材料混合静置10分钟,静置完毕开始揉面,揉至扩展加黄油再揉至完全,开始一次发酵。
4、别忘记一次发酵的时候盖保鲜膜,八桥饮品店加盟,天气干燥再加盖湿毛巾,发酵到手指戳洞不回弹即为一发结束。
5、一发完毕的面团用手掌轻轻按压排气,分成2个小面团,松弛10分钟。之后将面团如图擀长,里面放入做好的卡仕达酱和蜜红豆,并用勺子轻轻按压。
6、从上往下卷起,造型成橄榄型,进行二次发酵。
7、二发完毕后撒高粉割包,入烤箱,180度,烤制16分钟。出炉以后晾干就可以吃啦!
八桥甜品(图),日式饮品店加盟,广东饮品店加盟由上海十食吾五餐饮管理有限公司提供。上海十食吾五餐饮管理有限公司(www.babingtea*)是一家****从事“抹茶店加盟,饮品店加盟,抹茶品牌,日式甜品”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“八桥”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使八桥甜品在食品饮料代理中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!