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大型果蔬脆片真空油炸机特点:

****定做大型果蔬脆片真空油炸机,我公司的油炸机可以降低油脂劣变程度,炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,脆枣油炸设备诚信商家,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空低温加工过程中,油处于负压状态,脆枣油炸设备厂家售后好,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。


真空油炸机工艺流程

原料---筛选---清洗---切片(切段)---杀青(护色)---沥水---冷冻---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库

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